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第两百九十八章

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店里头的生意十分不错,尤其是天冷了之后大家伙就喜欢吃一口热乎的,店里面那些个带辣椒的带暖锅的也就特别的受欢迎,热乎乎地出一身汗那滋味可别说是有多爽快了,那酸菜猪肉粉条也是极其受欢迎,现在天一冷,各个村子里头赶着卖猪的不少,再加上原本冬天能给猪吃的就少了,基本上都趁着这个时候把家里头养的大肥猪给宰了卖了,价钱自然也就便宜了。

崔乐蓉就和村子里头的人收了几头猪,家里头新造房子的时候顺便连畜生的棚子一并造大了一些,家里头养得猪还不算太大,再加上酒楼里头往后也是需要用到猪肉的,干脆就趁着这个时候多收几头猪也成,过年的时候家里面杀一头还能给娘家拿一些猪肉并着一些年礼回去,再自己家里头腌制一批腊肉,这个也能吃上好长一段时间,崔乐蓉还想着要不也可以制作一些猪肉脯一类的吃食,路上行走的时候方便,毕竟行走在路上的时候不见得每一次都能够在歇息的时候找到歇息的地方,免不得风餐露宿的,猪肉脯也能保存上一段时间只要放置的足够干燥的话。

崔乐蓉就和萧易这么提了一提,当初家里头新造的时候崔乐蓉也努力让那垒灶的师傅给做了一个古法的烤炉出来,那烤炉和现代的当然是没得比了,所以她也是参照了以前所看到过的古法烤箱让师傅给制作的,垒灶师傅也是有些犯难,这种事情还真的是他头一次垒,也不知道到底情况如何,反正也都是按照人的要求来干了,要是不行的话他也是没有什么办法,也就只能这么着了。

女性天生对甜品有着深刻的爱好,甚至有话说女人一般都是有两个胃的,一个胃是用来装食物,另外一个胃是用来装甜点的。而不巧,崔乐蓉就是这样的一个人,她喜欢甜点的很,以前的时候得空就会自己制作一些个小甜点,所以在等到有了烤炉之后,她就开始准备动手做许久都没有做过的蛋糕,其实做蛋糕也不算特别难,唯一难的就是现在牛奶不好找,像是他们这个地界的一般所养殖的那都是水牛而不是奶牛,水牛当然也是会产奶的,但一来是产量少,二来也是因为想要刚好找到一个刚好生了小牛的水牛也不容易,不过好在家里面养了好些羊,到时候有母羊产下了小羊,羊奶放点茶叶煮开之后那味道也就没有那么的腥膻了。

崔乐蓉烤了一个蛋糕,不算特别大,但也算是不小了,那味道虽然和她以前做的有些差异,但那绵软的口感很是不错,就连平日里头对甜食不怎么爱好的萧易也吃了两块,更别说从来没吃过蛋糕这种玩意的了,崔乐蓉第一次也是为了试手,毕竟也已经算是很久都没有做过这种玩意了,所以第一次做的时候也不敢做的太多,尝试过觉得还不错的情况下,那崔乐蓉的兴头完全就被掀起来了,还特地做了蛋糕让萧易带去给人尝尝的,回来的时候也让萧易给带了一个半去镇上,完整的一个给崔家两姐妹,现在这个天气放一个晚上也不会坏,剩下的半个则是给酒楼里头的人吃着玩玩而已,要不是缺少了黄油,她还能够做出更多的东西来呢,现在有这么一个烤箱,大概也就是做一些能够想到东西替代黄油之后做出来的吃食,比如蛋挞,老面面包,羊角包,焦糖布丁一类的。

这么一来也算是丰富了口感,甚至也拉来了一些生意,就那些个糕点一类的,也是吸引人不少人的注意,之前合作过的糕点店又再一次提供了单子,但这一次崔乐蓉就算是有心想要做,那基本上也做不来多少,羊奶太少。

萧易找了那糕点店老板谈了一次,于是就演变成了每天固定的量,两个蛋糕,二十个蛋挞二十个老面面包和二十个羊角包,价钱上自然也是有利可赚的,东西到了镇子上之后舍得吃的人也是不少,东西新奇口感也好,自然地也就有舍得的人,要不是羊奶太少的话,只怕到时候还能够做不少呢。

崔乐蓉就和萧易商量着,等到明年的时候家里头买几头母牛,到时候能生崽,能产奶,也能帮着干活,毕竟现在家里头人也可算不少了,也就不怕有啥耽误的功夫了,到时候做的东西也就能更多了。

萧易也觉得,家里头的畜生棚子都造大了,现在就这么看着,那也的确是有些孤零零的,而且,到时候就算自己没有这个空,到时候也可以找村子上的人帮忙干活呢,总还是有人手的。

在崔乐蓉坚持不懈之下,也把猪肉脯和鱼肉脯给做出来了,滋味当然是比不上现代的时候那样的鲜美,但在这个时代来说,能做到这种情况下就已经算是不错了,而且萧易也吃了,觉得滋味挺好的,而且还方便的很,至少在路上的时候也能够也能够配着干粮来吃。

这两样东西一出来之后,萧易就用油纸包仔仔细细地包了两大份,并着其余的一些个东西送去了刘家,结果五天的时间还不到,刘言东就又出现在了众人的面前。

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