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第七章

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来到竹林,看到又长了好多的竹笋,紫萝连忙放下背篓,挖了起来。很快就一大堆了。找来木棍继续把笋壳去掉,也有一大半背篓,看看天色还早,她又继续挖了起来。等挖了满满一大背篓了她才停下来。把清理好的竹笋被回家中,她又上山去了趟。今天挖了整整两背篓。收获颇丰。打来清水把竹笋清洗干净,又让二狗把另一个锅的火生上。继续把竹笋放入锅子里煮了煮,不过这次为了让竹笋的口味更好,她在锅中加入了少许的盐巴。这样做出来的竹笋吃不完还可以用清水泡着,下次要吃的时候把它们清洗干净就行了。煮好竹笋后,捞出来切好。看着满满一案板的竹笋,家里没有多余的簸箕,她便去到隔壁小崔家借来两个大簸箕。把笋丝晒上。

做完这些后锅子里的大骨头也煮的差不多了,她把骨头捞起,拿出牛婶给的萝卜,洗干净,切成块,加入锅中,放上盐巴和野香葱头。继续钝着。因为猪骨头在煮之前被她给敲破了,骨头中的骨油都冒出来了,她拿了一个碗盛上一根,让二狗端着吃。

“来,二狗。把这骨头吃了,记得把骨油吸干净哦!”

看着碗里的骨头,二狗高兴的不得了。吃完了还不忘舔舔手指,舔完后继续看着紫萝。那意思是还想要。

“姐,骨头真好吃!可是,我还想要!”

“等会二狗,等萝卜煮熟了姐再一起吃好不好?”

“好嘛!”看着盛在一边的骨头二狗很是不舍得。

看看不舍的二狗,紫萝决定今天给二狗吃顿好的,她在锅中加入水,拿出米。洗干净,待水开后加入锅中。又拿来几根番薯,洗了切成块。看下锅中的米都煮的在伸“懒腰”了,拿起一个灶台上专用的小木盆。盆上放上筲箕。把锅里的米连着米汤倒进筲箕中,她要焖点番薯米饭。滤好米饭,把番薯放进去,倒上水,水线以淹过番薯为准,倒入过滤的米饭,用筷子把米饭铺匀,顺手在米饭上插几个小孔,好透气,再轻轻的把几个小孔用米粒盖上。然后盖上木头锅盖,让二狗把灶里燃烧的柴火给退出去,只留下火石在灶里,让剩下的火把米饭给煨熟。

很快,厨房里就传来阵阵米饭的香味。这边锅中的萝卜也钝的差不多了。她拿起一双干净的竹筷,来到坛子边,敲开坛盖,发现坛子里空空的。看来也要做点泡菜才行了。

“姐,饭熟了。我们可以吃饭了么?”

“可以了,二狗去帮姐姐把桌子擦了吧!”

“哦!”

趁着二狗擦桌子的时间她赶快把汤和饭盛好,端到饭桌上,找呼弟弟吃饭。二狗吃的很香,吃的很多。当然她也不例外的多吃了。来到这里这么久,这还是第一次吃的这么好呢。剩下没做的肥肠正好明天用来招呼大牛哥。

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