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一场浓雾,直近午时,方才完全散尽。
此日杏园‘春’的早堂会,因雾罩封街,比往日足足迟了一个多时辰。
陈叫山和清鼻坐在大厅西南角,桌上摆了一碟麂子干,一碟清油凉菇,一盆熬羊头,一盘韭菜‘鸡’蛋,一碗‘花’生米,酒壶里装的是煨热的米酒,两人扮作食客,悠闲吃喝,静观他人……
不多时,大厅每张桌子都坐上了人,陈叫山放眼一瞅,有拎着鸟笼的少爷,有端着茶壶的老者,有青布长衫戴眼镜的学问人,也有腰里系了布绳,袖子挽得高高的粗人,有镶着金牙,手里团玩着大铁球的凶汉子,也有头上‘插’了‘花’,穿着棉旗袍一扭一摆的妖‘艳’‘女’子,有头戴西式礼帽,以围巾半遮了脸,始终不吭不哈的神秘者,亦有进‘门’就吆五喝六,冲这边拱手,朝那边伸脖子的打哈哈者……
“福字桌的酱溜蹄筋,金安雀舌,来喽”
“瑞字桌的脆麻‘花’、米果子、干煸‘肥’肠,西凤烧,来喽”
“德字桌的炝耳朵、酥仁点心,碧螺‘春’,来喽”
跑堂伙计高高举着托盘,穿梭来去,叫喊声此起彼伏……
“丰字桌的松籽盘、裂嘴豆、盐水鸭,上好龙井,来喽”
陈叫山转头一看:好家伙,秃汉头上缠了布巾,腰里系了围裙,端着托盘,吆喝一声,还真与杏园‘春’其余的跑堂伙计,别无二致,有模有样,有板有眼啊……
清鼻便将脑袋伸过来,吃吃地轻笑,低声说,“陈大哥,秃汉这小子,学啥像啥……据说那年他爹过世了,没钱安埋,你晓得他咋‘弄’?”
陈叫山看着秃汉跑来跑去,‘腿’脚生风,一脸笑容的样子,咂了一口米酒,便问,“他咋‘弄’?”
“嘿,你可是不晓得……”清鼻抓了颗‘花’生米,朝嘴里一丢,大口嚼着,带动着鬓角的头发,一刺一拉,“这小子用一个烤红苕,换了叫‘花’子一件破棉袄,掂了根竹棍,捧着个破碗,到南‘门’场坝摆摊子……”
清鼻说到这里,兀自笑得不行,身体前倾后仰起来,感觉自己有些失态,方才坐稳了些,低声说,“这小子不但装成叫‘花’子,且还是又瘸又瞎的叫‘花’子,走路那个劲儿,像得很,闭着眼睛唱秦腔,嘿,那叫一个绝,脖子上青筋爆几根哩!不消两天工夫,他爹安埋的钱就挣够了……”
陈叫山看着秃汉的背影,低头笑笑,觉着西京城里还真是奇人多啊!而这么多奇人,能拜于白爷‘门’下,又足见白爷的江湖地位,何等非凡啊……
陈叫山见大厅里的人,都在吃喝着,还未“起会”,且见清鼻也是个溜皮嘴,便先同清鼻聊了起来,姑且起一个示范效应,“他头也不秃啊,怎地就叫个秃汉呢?”
“你可是不晓得……”这句话仿佛是清鼻的开场白,每说一阵,便要撂出这么一句,仿佛不这么说,下面的话,便出不来似的,“他以前就是个秃子哩!不但不长头发,满头还出烂疮,黄水流满脸,他爹愁啊,四处想办法,都不顶用!他娘就说,这娃完了,以后寻不下媳‘妇’了……可巧,后来他们家来了一位化缘的老和尚,给他们建议,用糯米熬粥,趁热糊在秃汉头上,然后让黑狗去‘舔’粥,如此几回,烂疮就没了,头发就长出来了……”
“后来,秃汉真就照着那个法子‘弄’,果真长出了头发?”陈叫山问。
“嘿,你可是不晓得……”清鼻说,“照着老和尚的法子一‘弄’,秃汉不但长出了头发,且那头发又黑又粗又密实,黑缎子一般哩,他娘欢喜得很,便说,我娃这下媳‘妇’有着落了……”
这时,秃汉兴许后脑勺长着眼睛,兴许是屁股上长着耳朵哩,晓得陈叫山和清鼻在说他,端着个空托盘,跑了过来,一弯腰,手往后一背,“二位先生,还需要上点啥不?”
清鼻在桌子底下,伸‘腿’一踢秃汉的脚,心说:咱就是坐着听会哩,吃吃喝喝,那是鹿老板请着咱呢,你还真当不吃白不吃啊?戏演出个样子,差不多,就行啦,还装啥装?
于是,清鼻踢完了,便说,“再上一只大黑狗,一锅糯米粥……”
陈叫山刚吃了一口韭菜‘鸡’蛋,没忍住,一口吐了出来,亏得自己功夫好,伸手一捞,又将韭菜凭空接住了……
秃汉白了清鼻一眼,又去后堂忙乎了……
众位食客都吃喝差不多了,早堂会便正式开始了,一时间,杏园‘春’大厅里,人声鼎沸,热闹异常!
鹿恒生此时出了场,挨个桌子去招呼人,要么帮人将茶续上,要么帮人将温酒的小火炉,拨‘弄’拨‘弄’小红炭,要么召唤伙计给送干净‘毛’巾来,遇上会吃烟的人,再给人递上一根骆驼烟