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35.第035章

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唐红玫今个儿凌晨三点就起床了,拿出了全部的本事精心卤了好几锅各色卤味儿。这会儿,她已经把卤味一一分装好后,放到了崭新的白搪瓷托盘里,再搁到了玻璃柜台里。

新的店铺,她很喜欢。

就像早先说的那般,卤肉店的门依然是保存的,也不禁止顾客进入,不过为了方便起见,窗户底下摆了两个柜子,台面是玻璃的,既不影响食客观看挑选,也能遮挡沙尘。关键是,看着就有档次。

窗户口下头的柜台,是由唐婶儿管着的,主要是唐红玫面皮薄,以前面对的多半都是老顾客,既不会讨价还价也不会故意找事儿,可现在,等于窗户这边是最忙碌的,自然需要个老手看顾着。

后厨前头的一排玻璃柜还是摆着的,这些是便宜跟以前的糕点铺子买来的,仔细的清洗改装后,一点儿也看不出来时旧的。

这边也摆了不少卤味儿,唐红玫站在柜台后头,一面看顾着厨房里的卤肉,一面也招待偶尔进店的食客,算是半过渡形式的,假如窗台那头卖光了,唐婶儿不用进厨房就能补货。又因为铺面本就不大,去掉了大半厨房后,婆媳俩都不用走动,伸长手就能交替卤味儿。

不过今个儿是个特例,到底是开张,就算没打算买,听着这动静,进铺子里瞧新鲜的人也不少。

因此,唐耀祖在放完一挂鞭炮后,就赶紧回后厨洗了把手,拿过切肉刀开始负责切墩。

别看唐耀祖烧饭做菜不咋地,可他却仿佛是个天生切墩的,切起卤肉来,速度奇快不说,切得还薄。虽说大块卤肉吃起来痛快,可要是切得薄点儿,摆盘不是好看吗?以前就有街坊叫他帮忙切好,往后只怕更多。

“这块您看行吗?要切吗?”唐红玫负责帮顾客挑选,确定后再询问是否要切好,若是不要,她就直接称过算账,要是需要就称好份量再让顾客确认一下,然后交给唐耀祖切块或切片。

唐婶儿那头是一人在忙的,别看她没上过几天学,算账那叫一个利索,而且她的刀工也还行,没唐耀祖好,不过糊弄人倒是够了。这年头的人还是实诚占了多,对卤肉的要求也是醇香美味,并不会太计较刀工的问题。

本来吧,很多人都是奔着凑热闹的心思,过来瞧一瞧的,甚至其中还有不少县里其他做吃食行当的个体户,可这热闹凑着凑着,就有点儿控制不住自己了。

“真香啊!”

“这是怎么卤的?它怎么就能那么香呢?别是闻着香,吃着一般吧?”

“那你倒是别挤我啊!后头去,统共巴掌大点儿的地方,哪儿闻不到味儿啊?”

“我不得尝尝才能知道是不是闻着香吃着一般呢?我说不买了吗?人老板都没赶我走!”

老板已经忙疯了。

还是唐耀祖催他姐:“姐你倒是去后厨继续卤啊,这儿有我呢。”

唐红玫一看这架势,觉得确实得再接着准备,忙抽身往后头去。剩下一个唐耀祖倒也不急不慌,主要吧,他这人稳得住,横竖卤味儿就那么多,急吼吼它也变不出来,慢吞吞的客人也跑不了。

不光是跑不了,国人都有凑热闹的心理,瞅着这边都排上长队,还以为又出什么特价品了,忙颠颠儿的奔到队伍后头,尤其越排得近越能闻到那股子肉香,就更不愿意走了。

这个时候,你就是告诉他,不是特价品,是高价卤肉,那人家也得尝尝。

没钱就少买一点,起码也得尝尝味儿吧?只要尝过了,回头就是吹牛也能添个谈资。

只不过,尝过以后究竟是心满意足,还是越吃越想吃,那就不得而知了。

也因着忙碌,唐婶儿这边还不知道李桃已经离开了,她还盘算着回头好好谢谢人家,哪怕还未盘账,光估算下这人数,也知道在正经街面上开店,比在家属区那头赚多了。

事实上,李桃离开的消息,就连李家人都还没弄明白呢。二桃昨个儿晚上回去后,只含含糊糊的说,她姐走了。李爸李妈以为大闺女是赌气回了县招待所,都没在意。李旦就更不用说了,他还在除了吃喝就是玩闹的年纪,又因为家里添了个只会嗷嗷哭叫的小婴儿,他最近一天到晚的出去疯,万事不理会。

至于其他人……

眼巴巴等在李家门口的蔡母和马大妈就是最好的例子了,不过她们很快就有伴了,因为许家也来人了。

许建民倒是没闹腾,他只是单纯的被伤了心,亲妈他惹不起,媳妇儿又杠不住,怎一个两面受气。然而,等二桃真的带着闺女走了,他左思右想还是舍不得,求了他妈一个年关,终于求得同意,今个儿又过来求和了。

在许妈看来,二桃尽管狠心闹了离婚,可她不也拒绝了其他人的求娶吗?那就代表她跟以前一样都是在瞎闹,心还是在许建民身上的。

结果,两边在李家门口顺利会师,相看两厌的同时,又都舍不得就此离开,索性各蹲一边,跟门神一样,戳在了楼道里。

这些事儿,老街坊们全然不知,他们除了今个儿要上班的人,尽数都去了卤肉店捧场,包括像胖小子和十金这种小孩子。

李妈抱着十金,羡慕的看着人家婆媳俩把日子过得这般火红,又瞧了瞧同样抱着孩子的许学军,她瞬间就心理平衡了。

女人呀,还是得倚靠男人和儿子,自个儿有本事有啥用呢?像她多好,以前她男人赚钱,现在俩闺女给她钱花,等以后啊,就该享儿子的福了。

正做着美梦呢,怀里的外孙女突然哭了起来,李妈赶紧低头哄着,一旁许学军怀里的胖小子却拿小胖手捏住了鼻子,还用空着的手扇了扇:“臭臭!走走!”

许学军怕他也跟着哭起来,赶紧往旁边挪了挪,幸好他们没挤到店里去,外头的话,风一吹,味儿就散了。

李妈也明白十金为什么哭了,留下一句“我带孩子回去洗洗”就赶紧开溜了。

此时,许学军就没顾得上这个多年的老邻居,他只忙向街头方向紧走两步,急得胖小子一个劲儿的挣扎,嘴里更是叫着:“不走!不走!妈!奶!”

“二姐好。”许学军一面抱紧胖小子,一面上前跟唐红玫二姐打招呼,“大弟也来了?红玫在店里忙着呢。”

乡下地头正值春耕,自然没法全部人都到齐,唐红玫她二姐就带着大弟进了县城,结果还没看到亲妹子,就已经先看到了抱着娃儿的妹夫。

“怎么叫你带着孩子?红玫也真是的。”二姐一脸的无语,伸手就去接胖小子,偏偏胖小子早已不认识她了,拧过身子,拿肥嘟嘟的屁股朝着她,愣是不叫抱。哭笑不得的二姐,索性轻拍了他一下,嗔怪道,“小坏蛋这就不认得我了?我是你二姨。”

胖小子用两只小胖胳膊牢牢的抱住他爸的脖子,抗争的意味相当强烈。

“这孩子倒认生。”二姐想起自家闺女,跟胖小子不同,那是个来者不拒的。其实,以前并不是这样的,只不过随着他们俩口子的相继离家,小闺女等于是谁有空谁抱一会儿,都没空就由着她趴地上玩,以至于只要有人愿意抱着她玩她就乐得不行,要不是乡下地头没啥生人往来,她还真怕闺女叫人抱走了。

“回头叫他妈说他。”许学军一脸尴尬的解释着,“我说了他不听,只听他妈他奶的。”

二姐:…………可看出你在家里的地位了。

唐红玫她二姐倒没说啥,大弟却忍不住笑起来了,不过他也没点破,只冲着许学军点了点头,说了句:“我进里头瞅瞅去。”

许学军自然不会拦着:“成成。二姐也进去瞧瞧吧,红玫在里头。”

对于这个明明比自己大了好几岁,偏一口一个二姐叫着的老实人妹夫,唐红玫她二姐也是深深的无奈了。横竖妹夫他人好,对妹妹也好,家里人口简单,婆婆好相处,所以……就这样吧。

每个人都有自己的生活,就算是亲姐妹,其实也管不了那么多。

本来,唐二姐是打算找个空挡跟唐红玫好好聊聊的,没想到卤肉店的生意太好了,就算后面客人没那么多了,可店里店外就没断过人。又不好在人来人往的店里说话,二姐索性掏钱买了十块钱的卤肉,叫上大弟准备回去了。

“二姐,你这不是特地寒碜我吗?”唐红玫正好端着卤肉出来,可没等她把话说完,唐耀祖已经麻利的切好肉拿油纸包装好,顺手就将钱收进了台面下边的抽屉里了,“小弟!”

“一码归一码,做买卖哪儿有不给钱的?”

“就是就是,二姐贼有钱,三姐你倒是心疼心疼我,我切了这半天肉了!”

眼瞅着二姐和小弟一搭一唱的配合默契,唐红玫也无话可说。其实,她也明白做生意得收钱,不然只怕是各种亲戚都要争相赶过来了。这年头,别的不说,谁家还没几门亲戚呢?别等下开门做生意,辛苦不说还亏本。

因此,唐红玫只能歉意的冲着二姐笑了笑:“下回得了空,咱们姐妹好好聊。”

“没事儿的。”唐二姐瞧着生意又来了,只冲着唐红玫摆了摆手,“行了,你忙吧,咱们姐妹什么时候不能聊天?我先走了。”

“好,下回得空聊。”

“二姐再见,二姐记得下回再来光顾啊!”

懒得理会耍宝的小弟,唐二姐提着卤肉出去了,临出门前才发现大弟没跟上来,诧异的回头唤他:“光宗你还看啥呢?走了走了。”

“嗯。”最后又扫视了一圈,唐光宗眼里闪过一道精光,旋即快步跟了上去。

都说龙生九子各有不同,看隔壁李家就知道了,姐弟仨就是三种性子。其实,唐家那头也是如此。

唐大姐因为是长女,天生责任感强烈,勤快能干,唯一就是家里负担重,哪怕她男人工资不低,要养活一大家子人还是够呛,她在娘家干了近二十年的活儿,在婆家接着继续熬,且目测还得接着再熬一段时间。

老二的性子却是几人里头最烈了,加上婆家的催化,乍一看都快赶上李桃了,不过因为唐家整体环境没李家那么糟心,二姐的戾气永远都是对外的,对娘家人完全称得上是尽心尽力的。

唐红玫自是不必多说,她看着是没脾气,其实却是因人而异的,别人对她好,她自是百倍报答,反之可就又是另一说了。毕竟,好脾气不代表就是面团子。

至于底下两个弟弟,差别就更大了去了。

当天晚上,唐光宗就趁二姐回婆家之际,把萦绕在心头多时的念头,告诉了父母:“我跟小五换下吧,卤肉店挺好的,让小五跟着二姐当倒爷去。”

唐爸唐妈都愣住了。

最早分配时,唐爸考虑的其实就是让老二带着小五,让老四跟着老三。

这么安排的原因很简单,老四是家里的长子,有结了婚有了娃儿,还承担着照顾父母的责任,跟着人在县里的唐红玫,不提能学到什么,起码离家近了,再说,在家前日好出门万事难,即便当倒爷赚钱不少,其中的辛苦也是可想而知的。

然而,这个分配方案还未提出就先遭到了反对。

老二点名要老四跟着她。

尽管唐爸很是心疼长子,怕他在外奔波太辛苦,可仔细一想,老二俩口子的本事他是知道的,出去闯闯见到的世面也不是区区一个小县城能比的。再一个就是,在做出这番安排时,唐红玫还没有开卤肉店的想法,许学军又只是个机械厂的车间工人,根本没能耐把老四弄进厂子里,跟着这俩的意义不大。

当时,摆在唐爸跟前的难题就是,跟着老二俩口子有出息但是太辛苦,跟着老三正好反过来,轻松是轻松了,只怕没啥用。

正好老二提出由她来带老四,唐爸就顺势做出了改变。

只不过,唐爸并不知道,他二闺女也是有小心思的,当然现在说这个已经不重要了。

可世事就是那么难料,唐红玫突然就出息了,先是在自家开店,又不知走了谁的门路,居然能弄到县里商业街的铺面,就算是租的好了,那也不是随便哪个能租到手的。

见唐爸陷入了沉思之中,唐光宗耐心的开始分说起来:“爸,我是这么想的,我跟媳妇儿已经分开一年多了,她是生了个大胖小子,可我总不能只生一个吧?上头的政策前些日子二姐也跟您说了,什么时候开始说不准,我就琢磨着,我留下来,好再给爸您添个孙子。”

唐爸面上的神情一下子松快了,这话可真是说到他的心坎上了,毕竟人哪儿有嫌孙子多的?

就听唐光宗继续道:“还有一个,我离家在外最是惦记二老,都说父母在不远游,偏偏我身为长子,却不能陪在父母身边尽孝,实在是……儿子不孝啊!”

“好好,你有这份心就好了。”唐爸被他说的眼圈都红了,忙开口保证道,“等明个儿你二姐过来了,我跟她说,都是亲弟弟,带谁不是带?”

……

与此同时,毫不知情的唐耀祖高高兴兴的收拾着卤肉店,他让家里其他人先回去了,自己留下来仔细打扫清理。因为知道他三姐对后厨要求非常严苛,光是台面他就擦了不下十遍,真叫一个锃光瓦亮,都能反光了。其他的边边角角也都弄干净了,店里就更不用说了,卖吃食的店,除了味道好,就是卫生最重要了。

及至最后检查了一遍窗户,唐耀祖锁好门颠颠儿的回家了。

家里,唐红玫在做晚饭,他们中午是在店里对付了一顿,所以她晚上想多炒几个菜,正经吃顿热饭热菜,也正好借此庆祝一下。

哪怕知道开张第一天属于特殊情况,也明白以后未必每一天都会有那么好的生意,全家人依然很高兴。尤其是唐婶儿,生怕自己算错账,连着点了三遍,这才心满意足的把小铁皮箱子搁了回去。

等唐婶儿搁好钱箱,许学军替胖小子换好尿布,唐耀祖也跟着进门了。

随着唐红玫一声“开饭了”,一家人和乐融融的围坐在饭桌旁,开始了这顿略有些迟的幸福晚餐。

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