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24.第024章

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第024章

卤蛋做起来比卤肉更简单, 一应的配料刨开最难得的几味, 旁的倒也容易买到。尤其家里早先为了熬制卤水已经备下了不少,就算份量不大够,唐婶儿也知道往哪儿去买。

正好, 昨个儿家里就卤了一锅卤肉, 早有那吃不够的人掐着点跑来买, 竟是比往日里提前了一个钟头卖光了。

关了店就轻松多了,哪怕许学军下午两点就去上班了, 唐红玫一个人也能照顾好胖小子。于是,唐婶儿索性揣上钱和布兜子, 出门买大料以及鸡蛋去了。

既然说了要卤蛋, 起码也得卤上一大锅, 哪怕家里也常备有鸡蛋, 那也就一二十枚,自家吃倒是能吃好几天,做买卖怕是不够的。

目送婆婆出了门,唐红玫抱着午睡刚醒的胖儿子,先是在家里头转了一圈, 随后在胖儿子的竭力要求下,溜溜达达的出了门。

因着是机械厂的家属区,唐红玫倒是轻松得很, 锁上门抱上胖儿子, 出了楼道门就往前头树荫底下走去。

这会儿已经是下午四点多了, 初夏虽然也热, 可这个点毕竟离傍晚没多久了,往树荫底下一站,倒也凉快得很。尤其等唐红玫抱着儿子过去时,那头已经有不少嫂子大妈聚着说话了。

都是熟人,哪怕唐红玫因为怀孕生娃的缘故,多半时候都待在家里,可架不住她婆婆人缘好。再一个,她家开了家小店呢,这街坊邻里的,谁家还没上她家店里买上半斤八两的卤肉解馋?

见唐红玫母子俩过来,早有人凑上来闲聊。

“听婶儿说,你昨个儿回娘家了?现在政策改了,乡下地头的日子都好过了不少,我家也有亲戚在乡下,过年那会儿还给我送了不少鸡蛋鸭蛋呢。”

“怪不得呢,我小孙子昨个儿眼泪汪汪的跟我说,好不容易盼到他爸下班,结果唐姐说卤肉都卖完了。这不,今个儿还不到中午就拖着他爸去买了半斤肘子来,可算是解了馋。”

“你家胖小子上户口了没?前头听人说,国家好像规定每户人家只准生俩孩子了,也不知道真的假的。”

“……”

街坊邻里闲聊的无非就是家长里短,又因着唐红玫家里开了个小铺子,倒是添了个话头。至于国家政策啥的,因为这一二年里,各种政策不停的下来,反倒是没引起大家伙儿的重视来。

唐红玫也不在意,她都有个胖小子了,回头再生一个便是。要她说,家里孩子太多也闹腾,毕竟她娘家那头人丁太兴旺了,光是她这辈儿的,亲的堂的加在一块儿,得有四五十个了。

闲聊了约莫个把钟头,唐婶儿就美滋滋的拎着布兜子回来了。见状,唐红玫顺势跟街坊道了别,又哄着怀里的胖小子:“瞧,那是谁?咱们去找奶奶吧!”

胖小子喜欢人多热闹,不过到底年岁小,被亲妈一忽悠,扭头就看到了熟悉的圆脸亲奶,当下小嘴一裂,随着一声“噢咿”的大叫声,哈喇子就顺着嘴角流了下来。还是唐婶儿不嫌弃,拿空着的那个手帮胖小子抹了一把,招呼上儿媳回家去了。

唐婶儿心里确实挺美的,这往年吧,哪怕手里捏着亡夫的抚恤金,儿子每个月也能往家里拿不少工资,可孤儿寡母的,就算日子能过得下去,总感觉家不成家。现在倒是好了,自打儿媳进了门,家里一下子温馨多了,等胖孙子一出生,尽管杂事多了不少,可那股子热闹劲儿,别提了。

卤蛋倒是不着急,比起卤肉,卤蛋反而更简单一些,时间也短,天热起得早,索性就先搁在橱柜里,把晚饭先张罗出来。

晚饭照例不用唐红玫操心,摸了摸胖小子后颈肉,感觉有些湿湿的,她干脆先趁着太阳还没完全下山,拿热水瓶里的水兑了一盆子温水,简单的给胖小子擦了擦身子。兴许是因为刚才溜达出去过了,胖小子难得的配合,任由当妈的把他擦洗干净,换上了新的汗衫裤衩。

这年头,就算近两年改革开放了,能买到不要票的布了,对于孩子衣服还是不大讲究。老一辈的说法是,孩子眨眼就大了,穿新衣不是浪费了?再说,孩子才丁点儿大,有的是时候穿新衣。

道理是没错,可谁家有个小宝贝不放在心尖尖上疼?唐红玫本来就是个疼孩子的,赶上婆婆也是一个劲儿的宠着,在胖小子出生前,就已经做了好几身衣裳的,用的全是棉布,尤其是夏天穿的罩衣,细棉布舒服透气又吸汗,唯一的缺陷大概就是……

当初人人都以为唐红玫怀的是个大闺女,连唐婶儿也深信不疑,所以费了老大的劲儿才跟人换了些颜色艳丽的料子来,直接导致这会儿胖小子还穿着粉红色的棉汗衫,玫红色的裤衩子。

不其然的,唐红玫想起昨个儿去乡下地头祝寿,她二姐家的闺女倒是穿着靛蓝色的衣裳裤子,反而是她家胖小子……

唉,粉嫩嫩的胖小子,真是够够了。

低头比划了一下,她觉得,以胖小子这个成长速度来看,早先置办的衣裳明年肯定穿不下了,可算是能给他买两身适合男娃儿穿的衣裳了。

也亏得她不爱往外头跑,家属区这边的人都认识她,也知道她生娃时弄出的乌龙事儿,倒没人会弄错。像昨个儿去乡下,就不止一个乡亲狐疑的跑过来问,你不是生的儿子吗?这是又生了个闺女吗?

唐红玫很想说,她又不是猪,还能一年下两胎?

正想着呢,胖小子忽的“噗噗”两声,拉了。

……

次日,唐红玫早早的起了床,除了惯常要做的两锅卤肉外,她今个儿还得把卤蛋弄出来。仔细盘算了下时间,她索性先把川味卤杂碎往后挪挪,横竖她算是看出来了,辣卤鸭头、鸭脖、鸭心啥的,压根就不愁卖。

于是,等这日上午约摸十点左右开门时,顾客们发现,多出了一锅卤蛋。

卤蛋的价格不算贵,当然这个是跟卤肉相比的,如果只是算鸡蛋的价格,那基本上一枚卤蛋都能买三枚鸡蛋了。不过,味儿摆在那儿呢,唐婶儿是半点儿不担心卖不掉,尤其刚才卤蛋出锅后,她和唐红玫一人分了半个尝尝味儿,先不说滋味极好,光是看胖小子在旁边“啪嗒啪嗒”的流口水,就知道这香味估计也够诱人的。

正好,天气渐热,唐婶儿高高兴兴的站在窗户跟前,拿了两把大蒲扇,左右开弓把香味儿扇出去,没过多久,窗户底下就站了一排熊孩子,跳着脚往里头瞅个不停。

卤蛋比卤肉便宜,还是论个卖的,唐婶儿拿大铁勺舀了一枚出来,叫熊孩子们看了个仔细,又说了价格,当下就有零花钱多的娃儿掏了钱买了一个尝鲜。

“唐婆婆!你别急着卖哟,倒是给我留两个,不不,留一个!我这就回去找我奶!给我留一个啊!”

唐婶儿瞥了他一眼,见是周大妈的小孙子,当即就点头答应了下来,保证给他留一个。

有一就有二,其他的孩子有样学样,赶紧一面叮嘱唐婶儿给自己留,一面扭头就跑。

这也难怪,谁叫今个儿正好是周日呢?以前吧,就算有孩子围观,多半也都是四五岁大小的,不是没有零花钱,就是大人不想给这么小的孩子钱花的。可今个儿学校休息呢,好些十来岁的孩子,一摸兜,有钱的直接买了,没钱的见小伙伴这就吃上了,当然急吼吼的往家里跑。

光往家里跑还不算,这一个两个的说法还多。

“妈,我要吃卤蛋,唐婆婆家的卤蛋,要吃,要吃!你给我买一个吃,我期末考试一定能考一百分!”

“小胖和小顺都买了,就我没有,就独独我一个没有,奶你忍心吗?大家都有的吃,只你孙子我没有!”

“爷爷爷爷爷爷……”

可怜的家长们,都不知道自己是造了什么孽,好不容易盼到夏天到了,可以借口卤肉太油腻少买两回,谁知道唐婶儿那儿媳竟然又弄出了什么卤蛋来。想起卤肉那滋味,又盘算了一下卤蛋的价格,似乎……还挺合算的?

这也多亏了唐红玫先做了卤肉来卖,一开始吧,卤肉价格高,哪怕机械厂的工资福利都不错,也少有几家舍得的。可谁让在开店之前,他们家已经做了一年卤肉了,以前是有的闻没的吃,好不容易花钱就能解馋了,哪个忍得住?只是谁也没料到,卤肉它闻着香,吃起来更香,本来是盘算着买一回解解馋,就算贵了点儿,横竖就这么一回也不算啥,可谁知这一吃就不得了,心里老想着那个味儿,以为是馋肉,结果连吃肉都不香了。

等许建民过来时,一大锅的卤蛋,已经去了四分之三。

“伯母!!”

许建民吓得声调都变了,这他昨个儿可是答应了二桃的,今个儿中午务必会给她买回去。本来想着,卤蛋是新出的,肯定没人跟他抢,趁着这难得的休息天,他是痛痛快快的睡了个懒觉,慢慢悠悠的晃悠过来。

谁知……

“出锅前,我捞了十个出来搁大碗里了。”唐婶儿赶紧叫停,她算是怕了这侄儿了。

这疼老婆的、怕老婆的都没啥,就连打老婆这年头都是常态,可许建民算啥?他简直就是提到二桃就变脸,这已经不算是简单的惧内了,简直就是被吓破了胆子。

“行行,那就把十个都给我!”许建民一面说着,一面想起了昨个儿的约定,犹豫了一下,问,“那卤水钱要多少?一半又是多少?”

唐婶儿横了他一眼,昨个儿她是琢磨着卤蛋不知道好不好卖,这才随口说了那句,可照今个儿的情形来看,卤蛋挺好卖的,她还想着要不干脆以后把卤猪蹄给去了,毕竟夏日里天热,油汪汪的瞧着就没啥胃口。因此,听了许建民这话,她索性大方了一回。

“材料费不要你的,可以后你别再讨价还价,要添头了。”唐婶儿也是无奈,印象中,许家的男丁都挺爷们的,就说她儿子好了,许学军是性子闷了点儿,可该大气的时候依旧大气。至于跟前的这个许建民,也不知道他妈是咋教的,愣是把个大老爷们养成了个斤斤计较的性子。

哦不,人家是斤斤计较,他是两两计较,居然还是个讨价还价的能手,连一分钱都要还,典型的买半斤菜都要饶两根葱。

得亏这是侄子,要她儿子是这德行,她一准下狠手收拾。你说你有这个空闲琢磨琢磨怎么赚钱不成吗?非要跟人一分两分的往下还?吃亏是要不得,可这也太难看了。

唐婶儿一面腹诽着,一面高声叫着儿媳,没一会儿,唐红玫就过来了,手里端着个大海碗,碗里就是那十枚卤蛋。

许建民赶紧问明了价格,这回是真没还价,动作极快的从衣兜里掏了钱,接过了卤蛋。

话是这么说的,不过唐婶儿还是感觉到他在给钱的那一瞬间,明显得哆嗦了一下,心疼的。

唐婶儿一头黑线的安慰他:“卤蛋起码比卤肉便宜,没啥不好的。对了,回头跟二桃说说,孕妇吃多了卤肉不好,更别提这大夏天的。”

“卤肉吃多了不少?”许建民也是涨了见识了,“伯母你说这话,也不怕把顾客吓跑了?”

“谁家跟你家似的,隔三差五来买卤肉的?”唐婶儿反问道,“再说了,别家就算买了半斤一斤的卤肉,那也是一家子十几口一道儿吃的,一人能轮到几块?你家……怕不是全都进了二桃的嘴。”

许建民被这话噎了个正着,饶是他自诩伶牙俐齿,也好半晌没找到话来接。

还真别说,别家压根就不可能有他家这种烦恼,别说卤肉了,一年到头肉又能吃上几回?吃多了是不好,可谁又能吃多呢?

“知了知了,谢谢伯母。”许建民接了卤蛋,蔫了吧唧的走了,瞧他那背影,萧瑟极了。

家有悍妻是个什么感觉?有请许建民同志为您现场解说。

更惨的还不是媳妇儿太彪悍,而是媳妇儿肚子里揣着娃,用许建民他妈的话来说,看在大孙子的份上,就是打落牙齿也得和血吞呢,不然咋办?

……

随着卤蛋的出现,卤猪肉渐渐退出了市场,主要是入夏以后,这天愈发热了,热到什么程度呢?唐婶儿都顾不得给卤杂碎和卤蛋扇扇子了,她自个儿扇都来不及。

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