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18.第018章

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这两样是最烦的,不光是量多,主要是太脏了,冬天偶尔还刮风,反正拉一车回来,不止衣服手上全脏了,整个人都是灰头土脸的,尤其是指甲缝里,全是黑乎乎的。

唐婶儿还道是小孩子心思未定,估计会不乐意,就叮嘱许学军多干点儿,毕竟那是他小舅子。没想到,唐耀祖并不在乎,他虽然是家里的小儿子,可其实唐家那头反而更宠他哥,一来是因为长子顶门立户,二来也是因为他哥嘴甜会来事儿,更能讨长辈欢心。论争宠,他是无论如何也比不上他哥的。

买到了最紧要的东西,之后就可以稍微缓缓了。毕竟,年货也不急于一时,再说这本来也没个定数。

肉类因为今年任务家禽的取消,反而比去年更少了,不过也没啥好怕的,横竖现在买卖开放了,以前还得跑去各个公社的自由市场,凭运气买到东西,现在就无妨了,菜农们会挑着担子进县里售卖,假如有啥想要的,还能跟对方约定好时间,让人把东西凑齐了送上门来。

唐婶儿把唐耀祖指挥得滴溜溜转儿,哪怕有菜农售卖新鲜蔬菜,可架不住供应上面的便宜,所以她两头都想买,愣是囤了不少年货。

比起唐婶儿,唐耀祖更舍不得供应上的东西,你说也没差多少?一斤起码差个两三分钱,杂七杂八的加在一起不就多了?再说了,比起在家里听小胖子时不时的嗷一嗓子,冷不丁的就给你噗噗两声放个屎尿□□,他摸着良心说,自己更愿意在外面吃冷风跑腿排队抢购东西。

见自家小弟忙得脚不沾地,唐红玫着实心疼。

大弟小弟都是她一手照顾大的,可以说,对比前头俩姐姐,她跟弟弟们相处的时间更长,关系也更为亲近一些。而两个弟弟里头,因为大弟更能来事儿,也就更得爷奶爸妈的喜爱,她这个当姐姐的,就容易对弱势的那个心软。

“你也歇歇吧,活儿不着急,等胖小子睡着了,我就去干。”唐红玫招呼小弟坐下,可唐耀祖一听她提到胖小子,整个人灵魂都要忍不住颤抖了,忙不迭的摆手,紧接着就冲出去了,就跟后头有人追他似的。

唐红玫目送他飞奔而去,低头看了眼正趴在自己怀里打瞌睡的胖小子,纳闷道:“我咋感觉你小舅有点儿怕你呢?”

胖小子打了个大大的哈欠,眼皮子就跟打架似的,眨巴眨就睡过去了。

有了唐耀祖的帮忙,家里大大小小的活儿,在短短几天里全给解决了,不单如此,他跟唐婶儿两个还把整个家都打扫了一遍,等实在是没啥事儿可干了,又盯上了白菜萝卜。

“婶儿,过年包饺子不?我帮你把白菜萝卜给剁了?”唐耀祖拍着胸口,自信满满的说,“不是我自夸,我剁猪食可是一把好手!”

唐婶儿本来都已经准备开口答应了,话刚到嘴边就听到他后头那话,顿时那话在嘴里打了个转儿,愣是被她给咽了回去:“算了吧,这都二十七了,婶儿给你包个压岁包,你赶紧趁着天色还早,回家去吧。正月初二,我叫你姐夫带你姐回去。”

“不要压岁包,我妈说了,我没我哥那么能耐,叫我好好干活不准胡闹。婶儿,我今天一早回去好了,这还有大半天呢,我把馅儿给你剁了。”

“也行,那辛苦你了。”唐婶儿心里犯了嘀咕,其实她跟唐家哥俩早先并不熟,尤其是大的那个,统共也就见了没两次。印象中,大的那个样子倒是长得比小的俊儿,其他是真没啥感觉。

你说他能耐?

能考上中专,并在一个月内勾搭到女同学,并在第一学期还未结束就成功的搞大女同学的肚子,逼得对方不要一分钱彩礼还倒贴丰厚嫁妆把闺女嫁出去……

确实挺能耐的。

接下来的时间里,唐耀祖把厨房里的蔬菜都剁了一遍,当然也有肉。他还无师自通了双刀技能,隔着一道房门都能听到他在里头剁得欢腾。

剁完白菜剁萝卜,剁完萝卜剁葱蒜,接着还有生姜和韭菜,但凡是能包饺子的,他都剁了个遍儿。从中午吃完饭开始剁,一口气剁到了吃晚饭,瞅着还差点儿,他干脆又开了个夜工。

次日清早,唐耀祖就卷巴卷巴行囊回乡下去了,他觉得自个儿干得不错,等回头三姐家里做起了买卖,应该会用他的。抱着这样的想法,他高高兴兴的回了家,殊不知他的棉袄兜里被唐婶儿偷偷塞了个红包。

时间过得飞快,在一个热闹年后,各家出嫁的闺女们也纷纷启程准备回娘家。唐红玫姐妹三人自然也不例外,就是大姐夫这年没跟着来,大姐索性带上了儿子,二姐大过年的又跟婆家干了一架,二姐夫陪她过来时,脸上的挠痕格外醒目。

相对而言,唐红玫反倒是最叫爹妈放心的那个了。

等过完了正月,已经被归整着似模似样的小卤味店,在一个晴空万里的日子,悄悄的开了张。

这回还真不是他们低调,而是就算到现在,县城里私人开的铺子也没几个,多半还是老裁缝重操旧业,再有就是补鞋匠和剃头师傅了。

像做吃食的,因为有国营饭店在,国营的糕饼铺和肉店也有,加上这年头的人们多半还是习惯了自己开火,反而没多少人做吃食买卖。

唐红玫和唐婶儿也借着正月里的热闹劲儿,将县城里大街小巷都逛了一遍,要说做吃食买卖的人是少,不过也并非完全没有,像早点摊子就有好几个,尤其是卖包子馒头和油条的最是多。想想也是,这些略有些复杂的吃食,自家做吧,有点儿麻烦,论价格吧,也不算太贵,加上早晨很多人赶着上学上班,偷懒时买上几个解馋又顶饿,是挺好的。

至于她们想开的卤肉店,可以说,整个县城里就独此一家,别无分号。就是吧,卖早点的,走的是薄利多销的路线,而她们就只能走精品了,毕竟肉的价格可不便宜,卤水也格外费料,更不说卤肉时既费煤又费时的。

当然,最费的还是肉,而开店之初,她们消耗的肉还是多亏了唐爸唐妈帮忙。虽说唐家没养猪,可唐妈的娘家兄弟却养了好几头,钱当然是按着市面上的价算给他们的,可要不是有人从中牵线搭桥,只怕人家也不敢卖。

政策刚运行,所有人都是小心翼翼的,不敢太明目张胆,也不敢太过量,谨慎的在限定范围内小打小闹,争取在不触碰到警戒线的前提下,把日子过得红红火火的。

不过,就算卤肉店低调的开了张,该知道的人们还是都知道了。

原因再简单没有了,唐红玫她接连熬了好几天的卤肉,几乎是前个儿夜里的卤香味儿还未散去,大清早的又开始飘香,而且还有越飘越香,浓香四溢,惹得人口齿生津,莫说小孩崽子们了,连大人们都快跟着犯馋病了。

本以为只是唐婶儿家又馋肉了,想着忍忍就好,没想到这味儿还就没完没了了。有人忍不住摸了过去,这才发现不知道从什么时候开始,唐婶儿家后院的墙上开了个小窗子,天生笑面儿的唐婶儿乐呵呵的坐在窗户底下,拿了个大蒲扇,用力的扇着跟前小桌上的大块卤肉。

卤肉被切成一个个方块块,整齐的码在白色的搪瓷大托盘里,色泽油亮香味浓郁,光是看着就叫人忍不住吞咽口水。

而在旁边,还搁着秤杆秤砣,以及一个干净的搪瓷碟子、夹子等东西,不过比起勾人馋虫的卤肉,这些东西就不怎么吸引人了。

见到有人循着香味儿找过来,两眼还直勾勾的盯着自家卤肉看,唐婶儿笑得别提有多开心了,略提高了点儿声音,她和和气气的招呼着:“自家卤的肉,味道还不错,买点儿回去给孩子解解馋?”

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